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Enzyme Eigenschaften Sek II

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Gib den Fachbegriff für den dargestellten abgelaufenen Prozess an.

Hydrierung
Dehydratisierung
Dehydrierung
Denaturierung

2. Gib an, was man unter der natürlichen Konformation eines Proteins versteht.

Die Funktion eines Proteins unter natürlichen Bedingungen.
Die Aufgabe eines Proteins unter natürlichen Bedingungen.
Die Faltung eines Proteins unter natürlichen Bedingungen.
Die Aktivität des Proteins unter natürlichen Bedingungen.

3. Gib den Namen des Enzyms an, welches bei a-Ketoglutarat Wasserstoffatome abspaltet.

a-Ketoglutaratinase
a-Ketoglutaratase
a-Ketoglutarat-Dehydrogenase
a-Ketoglutarat-Kinase

4. Gib die korrekte Reihenfolge bei der Benennung von Enzymen an.

Name des Subtrats - Endung "-ase" - Name der katalysierten Reaktion
Name des Substrats - Name der katalysierten Reaktion - Endung "-ase"
Name der katalysierten Reaktion - Endung "-ase" - Name des Substrats

5. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Das Enzym Hexokinase phosphoryliert Glucose, kann diese aber nicht spalten oder oxidieren.

liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
wirkungsspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
substratspezifisch
arbeiten unter milden Bedingungen

6. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die Glucose-Dehydrogenase kann Glucose oxidieren, aber nicht phosphorylieren.

erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
wirkungsspezifisch
substratspezifisch
arbeiten unter milden Bedingungen
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor

7. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die Hexokinase abeitet bei einer Temperatur von 37°C, Normaldruck und einem pH-Wert von 7.

arbeiten unter milden Bedingungen
wirkungsspezifisch
subtratspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
liegen nach Reaktion unverbraucht vor

8. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Obwohl beide Enzyme Glucose binden, kann nur die Hexokinase aber nicht die Glucose-Dehydrogenase Glucose phosphorylieren.

erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
liegen nach Reaktion unverbraucht vor
subtratspezifisch
arbeiten unter milden Bedingungen
wirkungsspezifsch

9. Gib den Fachbegriff für den dargestellten abgelaufenen Prozess an.

Denaturierung
Dehydratisierung
Dehydrierung
Protonierung

10. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Dipeptide werden von der Hexokinase nicht gebunden.

wirkungsspezifisch
liegen nach Reaktion unverbraucht vor
arbeiten unter milden Bedingungen
subtratspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie

11. Gib den Namen des Enzyms an, welches bei dem Substrat Succinat Wasserstoffatome abspaltet.

Kinasuccinatase
Succinat-Kinase
Succinat-Dehydrogenase
Malat-Dehydrogenase

12. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Nach abgeschlossener Reaktion kann die Hexokinase ein weiteres Glucose-Molekül phosphorylieren.

substratspezifisch
liegen nach Reaktion unverbraucht vor
arbeiten unter milden Bedingungen
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
wirkungsspezifisch

13. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Maltase spaltet Maltose aber nicht Saccharose.

wirkungsspezifisch
substratspezfisch
arbeiten unter milden Bedingungen
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie

14. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die erforderliche Aktivierungsenergie, um Glucose zu phosphorylieren ist sehr hoch. In Anwesenheit des Enzyms Hexokinase ist diese Aktivierungsenergie für die Phosphorylierung von Glucose um ein Vielfaches geringer.

substratspezifisch
wirkungsspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
arbeiten unter milden Bedingungen

15. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Das Enzym Urease reagiert mit Harnstoff aber nicht mit Thioharnstoff, bei dem im Vergleich zum Harnstoff ein Sauerstoffatom durch ein Schwefelatom ersetzt wurde.

liegen nach der Reaktion unverbraucht vor
arbeiten unter milden Bedingungen
substratspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
wirkungsspezifisch

16. Die Faltung eines Proteins bezeichnet man auch als

Konfirmation
Konformation
Kalkulation

17. Ordnen Sie folgende Aussage einer Eigenschaft von Enzymen zu. Die Hexokinase kann keine Peptidbindungen spalten.

substratspezifisch
liegen nach Reakton unverbraucht vor
wirkungsspezifisch
erhöhen die Reaktionsgeschwindigkeit durch Senkung der Aktivierungsenergie
arbeiten unter milden Bedingungen

18. Gib den richtigen Namen eines Enzyms an, welches Wasserstoffperoxid als Substrat hat und dieses in einer Redoxreaktion spaltet.

Wasseroxidoreduktase
Asewasserstoffperoxidoxidoredukt
Wasserstoffperoxidoxidoreduktase
Wasserstoffperoxidaseoxidoreduktion

19. Gib den Fachbegriff für den dargestellten abgelaufenen Prozess an.

Dehydratisierung
Dehydrierung
Phosphorylierung
Denaturierung

20. Gib den Namen des Enzyms an, welches Malat als Substrat hat und bei diesem Wasserstoffatome abspaltet.

Malat-Dehydrogenase
Malat-Phosphorylase
Dehydromalatase
Glucose-Dehydrogenase

Auswertung:
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