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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

2. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung

3. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

30
40
38
2

4. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

5. ATP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.

6. ADP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.

7. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Pyruvat
Lactat
Milchsäure

8. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie freigesetzt.
Energie verbraucht.

9. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.

10. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Essigsäurebakterien
Herzmuskulatur
Milchsäurebakterien
Skelettmuskulatur

11. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Herstellung von Sauerkraut

12. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.

13. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Pyruvat
Lactat
Milchsäure

14. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

4
3
1
2

15. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Pflanzen
Alkoholbakterien
Menschen
Hefen z.B. der Bäckerhefe

16. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

2
3
1
4

17. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

38
2
36
1

18. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird NADH+H+ gebildet.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

19. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Brenztraubensäure
Pyruvat
Lactat

20. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.

21. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol

22. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Spirituosen
Gewinnung von Energie in Form von ATP
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Rückgewinnung von NAD+

23. NAD+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.

24. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Zellplasma
Golgi-Apparat
Endoplasmatisches Reticulum
Mitochondrien

25. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.

26. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Mitochondrium
Chloroplasten
Zellplasma
Zellkern

27. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird FADH2 gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

28. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig oxidiert.

29. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Wasserstoff gebildet.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Energie verbraucht.
Energie freigesetzt.

30. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Brenztraubensäure
D-Fructose
D-Glucose

31. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Pyruvat
Ethanal
Essigsäure

32. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.

33. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

34. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Hydroxylgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.

35. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat

36. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Pyruvat
Ethanol
Essigsäure

37. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

Ethanol
Milchsäure
D-Glucose
D-Fructose

Auswertung:
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