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Stoffwechsel Sek II Teil III
Aufgabe:
Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...
a
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
b
...liegt bei 100%.
c
...ist größer als bei der Zellatmung.
d
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
2. ATP ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff aufnehmen kann.
b
Energie aufnehmen und speichern kann.
c
Wasserstoff abgeben kann.
d
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
3. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Essigsäure
c
Ethanal
d
Ethanol
4. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.
a
Rückgewinnung von NAD
+
b
Gewinnung von Energie in Form von ATP
c
Herstellung von Spirituosen
d
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
5. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
D-Glucose
b
Brenztraubensäure
c
D-Fructose
d
Milchsäure
6. ADP ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
b
Wasserstoff abgeben kann.
c
Energie aufnehmen und speichern kann.
d
Wasserstoff aufnehmen kann.
7. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.
a
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
b
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
c
Herstellung von Sauerkraut
d
Rückgewinnung von NAD
+
8. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.
a
Essigsäurebakterien
b
Milchsäurebakterien
c
Herzmuskulatur
d
Skelettmuskulatur
9. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...
a
...liegt bei 100%.
b
...ist größer als bei der Zellatmung.
c
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
d
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
10. NAD
+
ist ein Stoff, der...
a
Energie aufnehmen kann.
b
Energie abgeben kann.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
11. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...
a
...wird NADH+H
+
gebildet.
b
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
c
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
d
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
12. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Brenztraubensäure
c
Lactat
d
D-Glucose
13. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Alkoholbakterien
b
Menschen
c
Hefen z.B. der Bäckerhefe
d
Pflanzen
14. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.
a
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
b
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
c
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
d
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
15. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
4
b
2
c
1
d
3
16. NAD
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
17. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Lactat
b
Milchsäure
c
Pyruvat
d
Brenztraubensäure
18. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.
a
3
b
4
c
1
d
2
19. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
b
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
c
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
20. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Golgi-Apparat
b
Endoplasmatisches Reticulum
c
Zellplasma
d
Mitochondrien
21. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.
a
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
b
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
c
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
d
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD
+
zurückgewonnen.
22. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...
a
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
b
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
c
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
d
...wird FADH
2
gebildet.
23. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
b
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
c
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
d
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
24. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
38
b
36
c
1
d
2
25. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.
a
Chloroplasten
b
Zellkern
c
Mitochondrium
d
Zellplasma
26. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.
a
38
b
2
c
40
d
30
27. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...
a
...wird Glucose vollständig abgebaut.
b
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
c
...wird Glucose vollständig oxidiert.
d
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
28. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.
a
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
b
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
c
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
d
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
29. NADH+H
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
30. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...
a
Ethanol
b
Milchsäure
c
D-Glucose
d
D-Fructose
31. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...
a
Wasserstoffatome gespeichert.
b
Hydroxylgruppen gespeichert.
c
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
d
Aldehydgruppen gespeichert.
32. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...
a
Energie freigesetzt.
b
Kohlenstoffdioxid gebunden.
c
Energie verbraucht.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
33. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Ethanol
b
Lactat
c
Pyruvat
d
Brenztraubensäure
34. NADH+H
+
ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
b
Energie abgeben kann.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
d
Energie aufnehmen kann.
35. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Lactat
c
Brenztraubensäure
d
Milchsäure
36. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...
a
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
b
Energie freigesetzt.
c
Energie verbraucht.
d
Wasserstoff gebildet.
37. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Essigsäure
b
Pyruvat
c
Ethanol
d
Ethanal
Auswertung:
FERTIG! Alle Fragen wurden beantwortet,
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