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Stoffwechsel Sek II Teil III
Aufgabe:
Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
36
b
38
c
2
d
1
2. ATP ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff aufnehmen kann.
b
Energie aufnehmen und speichern kann.
c
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
d
Wasserstoff abgeben kann.
3. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.
a
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
b
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
c
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
d
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
4. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...
a
Wasserstoffatome gespeichert.
b
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
c
Hydroxylgruppen gespeichert.
d
Aldehydgruppen gespeichert.
5. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...
a
...ist größer als bei der Zellatmung.
b
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
c
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
d
...liegt bei 100%.
6. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...
a
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
b
...liegt bei 100%.
c
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
d
...ist größer als bei der Zellatmung.
7. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
b
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
d
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
8. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Ethanal
c
Essigsäure
d
Ethanol
9. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
3
b
2
c
1
d
4
10. NAD
+
ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
c
Energie aufnehmen kann.
d
Energie abgeben kann.
11. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Lactat
b
Pyruvat
c
Milchsäure
d
Brenztraubensäure
12. NAD
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
13. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.
a
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
b
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
c
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
d
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
14. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Alkoholbakterien
b
Hefen z.B. der Bäckerhefe
c
Pflanzen
d
Menschen
15. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.
a
Herstellung von Spirituosen
b
Gewinnung von Energie in Form von ATP
c
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
d
Rückgewinnung von NAD
+
16. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...
a
...wird FADH
2
gebildet.
b
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
c
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
d
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
17. ADP ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff abgeben kann.
b
Energie aufnehmen und speichern kann.
c
Wasserstoff aufnehmen kann.
d
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
18. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.
a
3
b
4
c
1
d
2
19. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...
a
Wasserstoff gebildet.
b
Energie verbraucht.
c
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
d
Energie freigesetzt.
20. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
b
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
c
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
d
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
21. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Lactat
c
Brenztraubensäure
d
Ethanol
22. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
D-Glucose
b
Milchsäure
c
Brenztraubensäure
d
D-Fructose
23. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Brenztraubensäure
c
Lactat
d
Milchsäure
24. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.
a
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
b
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
c
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD
+
zurückgewonnen.
d
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
25. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...
a
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
b
...wird Glucose vollständig oxidiert.
c
...wird Glucose vollständig abgebaut.
d
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
26. NADH+H
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
27. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.
a
40
b
38
c
2
d
30
28. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.
a
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
b
Herstellung von Sauerkraut
c
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
d
Rückgewinnung von NAD
+
29. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
D-Glucose
b
Brenztraubensäure
c
Pyruvat
d
Lactat
30. NADH+H
+
ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
b
Energie aufnehmen kann.
c
Energie abgeben kann.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
31. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.
a
Milchsäurebakterien
b
Essigsäurebakterien
c
Skelettmuskulatur
d
Herzmuskulatur
32. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.
a
Zellkern
b
Mitochondrium
c
Chloroplasten
d
Zellplasma
33. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...
a
Kohlenstoffdioxid gebunden.
b
Energie freigesetzt.
c
Energie verbraucht.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
34. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Ethanol
b
Essigsäure
c
Ethanal
d
Pyruvat
35. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...
a
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
b
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
c
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
d
...wird NADH+H
+
gebildet.
36. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...
a
D-Fructose
b
Milchsäure
c
D-Glucose
d
Ethanol
37. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Endoplasmatisches Reticulum
b
Golgi-Apparat
c
Mitochondrien
d
Zellplasma
Auswertung:
FERTIG! Alle Fragen wurden beantwortet,
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