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Stoffwechsel Sek II Teil III
Aufgabe:
Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Milchsäure
b
Lactat
c
Pyruvat
d
Brenztraubensäure
2. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...
a
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
b
...wird FADH
2
gebildet.
c
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
d
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
3. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Milchsäure
b
Lactat
c
Pyruvat
d
Brenztraubensäure
4. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.
a
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
b
Rückgewinnung von NAD
+
c
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
d
Herstellung von Sauerkraut
5. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Ethanol
c
Lactat
d
Brenztraubensäure
6. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...
a
Energie verbraucht.
b
Kohlenstoffdioxid gebunden.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
d
Energie freigesetzt.
7. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
38
b
36
c
2
d
1
8. NADH+H
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
9. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Golgi-Apparat
b
Endoplasmatisches Reticulum
c
Mitochondrien
d
Zellplasma
10. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Ethanol
b
Essigsäure
c
Ethanal
d
Pyruvat
11. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.
a
Essigsäurebakterien
b
Skelettmuskulatur
c
Milchsäurebakterien
d
Herzmuskulatur
12. ADP ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
b
Wasserstoff aufnehmen kann.
c
Wasserstoff abgeben kann.
d
Energie aufnehmen und speichern kann.
13. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
D-Fructose
b
D-Glucose
c
Brenztraubensäure
d
Milchsäure
14. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
2
b
4
c
3
d
1
15. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Ethanol
b
Pyruvat
c
Essigsäure
d
Ethanal
16. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Brenztraubensäure
b
Pyruvat
c
D-Glucose
d
Lactat
17. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...
a
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
b
...wird NADH+H
+
gebildet.
c
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
d
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
18. ATP ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff abgeben kann.
b
Energie aufnehmen und speichern kann.
c
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
d
Wasserstoff aufnehmen kann.
19. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Alkoholbakterien
b
Menschen
c
Pflanzen
d
Hefen z.B. der Bäckerhefe
20. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.
a
30
b
40
c
2
d
38
21. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.
a
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD
+
zurückgewonnen.
b
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
c
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
d
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
22. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.
a
Gewinnung von Energie in Form von ATP
b
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
c
Herstellung von Spirituosen
d
Rückgewinnung von NAD
+
23. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
b
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
c
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
d
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
24. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...
a
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
b
...liegt bei 100%.
c
...ist größer als bei der Zellatmung.
d
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
25. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
c
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
d
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
26. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...
a
Ethanol
b
D-Fructose
c
Milchsäure
d
D-Glucose
27. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...
a
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
b
...wird Glucose vollständig oxidiert.
c
...wird Glucose vollständig abgebaut.
d
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
28. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.
a
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
b
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
c
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
d
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
29. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...
a
Wasserstoffatome gespeichert.
b
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
c
Aldehydgruppen gespeichert.
d
Hydroxylgruppen gespeichert.
30. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.
a
Zellkern
b
Mitochondrium
c
Zellplasma
d
Chloroplasten
31. NAD
+
ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
c
Energie aufnehmen kann.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
32. NADH+H
+
ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann.
b
Energie aufnehmen kann.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
33. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...
a
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
b
Energie verbraucht.
c
Wasserstoff gebildet.
d
Energie freigesetzt.
34. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...
a
...ist größer als bei der Zellatmung.
b
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
c
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
d
...liegt bei 100%.
35. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.
a
2
b
3
c
4
d
1
36. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.
a
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
b
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
c
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
d
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
37. NAD
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Auswertung:
FERTIG! Alle Fragen wurden beantwortet,
die Seite kann verlassen werden.
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