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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

2. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Pyruvat
Ethanol
Brenztraubensäure

3. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Wasserstoffatome gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.

4. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.

5. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird FADH2 gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

6. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Pyruvat
Lactat
Milchsäure

7. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

2
36
38
1

8. ADP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.

9. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

10. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

11. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Fructose
D-Glucose
Brenztraubensäure
Milchsäure

12. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird NADH+H+ gebildet.

13. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

40
30
38
2

14. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Milchsäurebakterien
Skelettmuskulatur
Essigsäurebakterien
Herzmuskulatur

15. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Ethanal
Ethanol
Essigsäure

16. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.

17. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie freigesetzt.
Wasserstoff gebildet.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Energie verbraucht.

18. ATP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.

19. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.

20. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat

21. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Pflanzen
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Menschen
Alkoholbakterien

22. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Fructose
Ethanol
D-Glucose
Milchsäure

23. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Gewinnung von Energie in Form von ATP
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Herstellung von Spirituosen
Rückgewinnung von NAD+

24. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Energie freigesetzt.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Kohlenstoffdioxid gebunden.

25. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig oxidiert.

26. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung

27. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Ethanol
Pyruvat
Ethanal

28. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Mitochondrien
Golgi-Apparat
Zellplasma
Endoplasmatisches Reticulum

29. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellkern
Chloroplasten
Zellplasma
Mitochondrium

30. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Brenztraubensäure
Lactat
Pyruvat

31. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

2
3
1
4

32. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.

33. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.

34. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
3
4
2

35. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.

36. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
D-Glucose
Pyruvat
Brenztraubensäure

37. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Sauerkraut
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)

Auswertung:
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