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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Ethanol
Brenztraubensäure
Pyruvat

2. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Milchsäure
Brenztraubensäure
Pyruvat

3. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

38
2
36
1

4. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie freigesetzt.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.

5. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Essigsäurebakterien
Herzmuskulatur
Skelettmuskulatur
Milchsäurebakterien

6. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.

7. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Wasserstoff gebildet.
Energie verbraucht.
Energie freigesetzt.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.

8. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Hydroxylgruppen gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.

9. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.

10. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.

11. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Zellplasma
Endoplasmatisches Reticulum
Mitochondrien
Golgi-Apparat

12. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Sauerkraut
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Rückgewinnung von NAD+
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP

13. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
Brenztraubensäure
Pyruvat
Lactat

14. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

15. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

3
1
4
2

16. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird NADH+H+ gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.

17. ADP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff abgeben kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.

18. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Essigsäure
Pyruvat
Ethanol

19. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
D-Fructose
Milchsäure
Brenztraubensäure

20. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird Glucose vollständig abgebaut.

21. ATP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.

22. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat

23. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.

24. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Spirituosen
Gewinnung von Energie in Form von ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)

25. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

38
40
30
2

26. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

27. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

Milchsäure
D-Fructose
D-Glucose
Ethanol

28. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.

29. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird FADH2 gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.

30. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Alkoholbakterien
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Pflanzen
Menschen

31. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...liegt bei 100%.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.

32. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form

33. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

4
2
1
3

34. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Essigsäure
Ethanol
Pyruvat

35. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellplasma
Mitochondrium
Chloroplasten
Zellkern

36. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat
Milchsäure

37. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.

Auswertung:
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