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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Hydroxylgruppen gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.

2. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Essigsäure
Pyruvat
Ethanal

3. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird NADH+H+ gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

4. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.

5. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie freigesetzt.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie verbraucht.

6. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.

7. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
3
2
4

8. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

3
1
2
4

9. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Pyruvat
Milchsäure
Lactat

10. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Wasserstoff gebildet.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Energie freigesetzt.

11. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.

12. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
Brenztraubensäure
Pyruvat
Lactat

13. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Lactat
Brenztraubensäure
Pyruvat

14. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Gewinnung von Energie in Form von ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Herstellung von Spirituosen

15. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig abgebaut.

16. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.

17. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat

18. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Sauerkraut
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)

19. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellkern
Mitochondrium
Zellplasma
Chloroplasten

20. ATP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.

21. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Skelettmuskulatur
Milchsäurebakterien
Herzmuskulatur
Essigsäurebakterien

22. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

23. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

38
2
1
36

24. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Pyruvat
Ethanal
Ethanol

25. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Fructose
D-Glucose
Ethanol
Milchsäure

26. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
D-Fructose
Brenztraubensäure
Milchsäure

27. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

28. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Brenztraubensäure
Lactat
Pyruvat

29. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

40
30
2
38

30. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird FADH2 gebildet.

31. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.

32. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

33. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...liegt bei 100%.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

34. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Golgi-Apparat
Mitochondrien
Endoplasmatisches Reticulum
Zellplasma

35. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Pflanzen
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Alkoholbakterien
Menschen

36. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist größer als bei der Zellatmung.

37. ADP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.

Auswertung:
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