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Stoffwechsel Sek II Teil III
Aufgabe:
Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Golgi-Apparat
b
Zellplasma
c
Mitochondrien
d
Endoplasmatisches Reticulum
2. NAD
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
3. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
b
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
c
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
d
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
4. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
b
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
c
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
5. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.
a
Mitochondrium
b
Chloroplasten
c
Zellkern
d
Zellplasma
6. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.
a
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
b
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
c
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD
+
zurückgewonnen.
d
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
7. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Brenztraubensäure
b
Milchsäure
c
D-Glucose
d
D-Fructose
8. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.
a
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
b
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
c
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
d
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
9. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.
a
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
b
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
c
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
d
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
10. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...
a
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
b
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
c
...wird FADH
2
gebildet.
d
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
11. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...
a
...liegt bei 100%.
b
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
c
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
d
...ist größer als bei der Zellatmung.
12. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Milchsäure
b
Pyruvat
c
Lactat
d
Brenztraubensäure
13. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Milchsäure
b
Pyruvat
c
Lactat
d
Brenztraubensäure
14. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...
a
Kohlenstoffdioxid gebunden.
b
Energie verbraucht.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
d
Energie freigesetzt.
15. NADH+H
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
16. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...
a
...wird Glucose vollständig abgebaut.
b
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
c
...wird Glucose vollständig oxidiert.
d
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
17. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Pflanzen
b
Menschen
c
Hefen z.B. der Bäckerhefe
d
Alkoholbakterien
18. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Brenztraubensäure
c
D-Glucose
d
Lactat
19. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
3
b
2
c
4
d
1
20. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.
a
1
b
3
c
2
d
4
21. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.
a
Herstellung von Sauerkraut
b
Rückgewinnung von NAD
+
c
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
d
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
22. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...
a
Energie freigesetzt.
b
Wasserstoff gebildet.
c
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
d
Energie verbraucht.
23. NADH+H
+
ist ein Stoff, der...
a
Energie aufnehmen kann.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
d
Energie abgeben kann.
24. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
1
b
38
c
2
d
36
25. NAD
+
ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
d
Energie aufnehmen kann.
26. ATP ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff aufnehmen kann.
b
Wasserstoff abgeben kann.
c
Energie aufnehmen und speichern kann.
d
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
27. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...
a
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
b
...liegt bei 100%.
c
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
d
...ist größer als bei der Zellatmung.
28. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Ethanol
c
Essigsäure
d
Ethanal
29. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Ethanal
b
Ethanol
c
Pyruvat
d
Essigsäure
30. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...
a
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
b
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
c
...wird NADH+H
+
gebildet.
d
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
31. ADP ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff abgeben kann.
b
Energie aufnehmen und speichern kann.
c
Wasserstoff aufnehmen kann.
d
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
32. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.
a
38
b
2
c
30
d
40
33. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...
a
D-Glucose
b
Milchsäure
c
Ethanol
d
D-Fructose
34. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.
a
Gewinnung von Energie in Form von ATP
b
Rückgewinnung von NAD
+
c
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
d
Herstellung von Spirituosen
35. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...
a
Wasserstoffatome gespeichert.
b
Hydroxylgruppen gespeichert.
c
Aldehydgruppen gespeichert.
d
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
36. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.
a
Milchsäurebakterien
b
Herzmuskulatur
c
Skelettmuskulatur
d
Essigsäurebakterien
37. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Ethanol
c
Brenztraubensäure
d
Lactat
Auswertung:
FERTIG! Alle Fragen wurden beantwortet,
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