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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

2. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Wasserstoffatome gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.

3. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird NADH+H+ gebildet.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

4. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat
D-Glucose

5. ADP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.

6. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

40
38
2
30

7. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
Brenztraubensäure
D-Fructose
Milchsäure

8. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.

9. NAD+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.

10. ATP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff abgeben kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.

11. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Zellplasma
Golgi-Apparat
Endoplasmatisches Reticulum
Mitochondrien

12. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Ethanal
Pyruvat
Ethanol

13. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

14. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol

15. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

16. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Brenztraubensäure
Ethanol
Lactat

17. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Chloroplasten
Zellkern
Mitochondrium
Zellplasma

18. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Brenztraubensäure
Lactat
Pyruvat

19. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.

20. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

21. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.

22. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Alkoholbakterien
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Menschen
Pflanzen

23. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

24. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
4
2
3

25. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.

26. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen
Gewinnung von Energie in Form von ATP

27. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.

28. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Herstellung von Sauerkraut

29. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Skelettmuskulatur
Essigsäurebakterien
Herzmuskulatur
Milchsäurebakterien

30. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Lactat
Pyruvat
Brenztraubensäure

31. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

36
2
38
1

32. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid gebunden.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie freigesetzt.
Energie verbraucht.

33. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Fructose
Ethanol
D-Glucose
Milchsäure

34. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird FADH2 gebildet.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

35. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Energie freigesetzt.
Wasserstoff gebildet.

36. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

1
2
3
4

37. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Ethanal
Essigsäure
Ethanol

Auswertung:
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