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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.

2. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

3. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat

4. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird FADH2 gebildet.

5. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Pflanzen
Menschen
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Alkoholbakterien

6. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

1
2
38
36

7. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

Ethanol
Milchsäure
D-Fructose
D-Glucose

8. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

1
4
2
3

9. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Essigsäurebakterien
Herzmuskulatur
Milchsäurebakterien
Skelettmuskulatur

10. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen
Gewinnung von Energie in Form von ATP

11. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

12. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

2
3
4
1

13. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie freigesetzt.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.

14. ATP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.

15. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Wasserstoffatome gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.

16. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.

17. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.

18. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
D-Glucose
Milchsäure
D-Fructose

19. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.

20. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Pyruvat
Brenztraubensäure
Milchsäure

21. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
D-Glucose
Brenztraubensäure
Pyruvat

22. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Sauerkraut
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)

23. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

24. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Ethanol
Ethanal
Essigsäure

25. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Ethanol
Ethanal
Essigsäure

26. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Wasserstoff gebildet.
Energie freigesetzt.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Energie verbraucht.

27. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.

28. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Lactat
Pyruvat
Milchsäure

29. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Zellplasma
Endoplasmatisches Reticulum
Golgi-Apparat
Mitochondrien

30. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.

31. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Brenztraubensäure
Pyruvat
Lactat

32. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird NADH+H+ gebildet.

33. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Chloroplasten
Zellplasma
Mitochondrium
Zellkern

34. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

30
40
2
38

35. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung

36. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.

37. ADP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.

Auswertung:
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