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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Essigsäure
Pyruvat
Ethanol

2. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat

3. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

4. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.

5. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

Ethanol
D-Fructose
Milchsäure
D-Glucose

6. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.

7. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Ethanol
Ethanal
Pyruvat

8. NAD+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.

9. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellplasma
Zellkern
Chloroplasten
Mitochondrium

10. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat

11. ATP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.

12. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie freigesetzt.
Energie verbraucht.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Wasserstoff gebildet.

13. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
Milchsäure
Brenztraubensäure
D-Fructose

14. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol

15. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird NADH+H+ gebildet.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

16. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Milchsäure
Brenztraubensäure
Lactat

17. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

2
1
4
3

18. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Golgi-Apparat
Mitochondrien
Endoplasmatisches Reticulum
Zellplasma

19. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.

20. ADP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.

21. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Hydroxylgruppen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.

22. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig abgebaut.

23. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.

24. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

25. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form

26. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

1
2
36
38

27. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

2
30
38
40

28. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Menschen
Alkoholbakterien
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Pflanzen

29. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie aufnehmen kann.

30. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Herstellung von Sauerkraut
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP

31. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

32. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird FADH2 gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.

33. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

2
1
3
4

34. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Milchsäurebakterien
Herzmuskulatur
Essigsäurebakterien
Skelettmuskulatur

35. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Gewinnung von Energie in Form von ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)

36. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Brenztraubensäure
Pyruvat
Milchsäure

37. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie freigesetzt.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie verbraucht.

Auswertung:
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