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Stoffwechsel Sek II Teil III
Aufgabe:
Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Milchsäure
b
Brenztraubensäure
c
D-Fructose
d
D-Glucose
2. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...
a
...wird Glucose vollständig oxidiert.
b
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
c
...wird Glucose vollständig abgebaut.
d
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
3. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
2
b
3
c
4
d
1
4. NAD
+
ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
d
Energie aufnehmen kann.
5. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.
a
2
b
1
c
4
d
3
6. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
b
Kohlenstoffdioxid gebunden.
c
Energie verbraucht.
d
Energie freigesetzt.
7. NAD
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
8. ATP ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff aufnehmen kann.
b
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
c
Energie aufnehmen und speichern kann.
d
Wasserstoff abgeben kann.
9. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Milchsäure
b
Lactat
c
Pyruvat
d
Brenztraubensäure
10. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Brenztraubensäure
c
D-Glucose
d
Lactat
11. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.
a
Rückgewinnung von NAD
+
b
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
c
Gewinnung von Energie in Form von ATP
d
Herstellung von Spirituosen
12. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Lactat
b
Milchsäure
c
Brenztraubensäure
d
Pyruvat
13. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.
a
Herzmuskulatur
b
Milchsäurebakterien
c
Essigsäurebakterien
d
Skelettmuskulatur
14. ADP ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
b
Energie aufnehmen und speichern kann.
c
Wasserstoff aufnehmen kann.
d
Wasserstoff abgeben kann.
15. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
b
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
c
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
d
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
16. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...
a
...ist größer als bei der Zellatmung.
b
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
c
...liegt bei 100%.
d
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
17. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.
a
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
b
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
c
Rückgewinnung von NAD
+
d
Herstellung von Sauerkraut
18. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Essigsäure
b
Pyruvat
c
Ethanol
d
Ethanal
19. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Pflanzen
b
Alkoholbakterien
c
Hefen z.B. der Bäckerhefe
d
Menschen
20. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...
a
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
b
...liegt bei 100%.
c
...ist größer als bei der Zellatmung.
d
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
21. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
38
b
1
c
36
d
2
22. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Zellplasma
b
Endoplasmatisches Reticulum
c
Mitochondrien
d
Golgi-Apparat
23. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.
a
2
b
30
c
38
d
40
24. NADH+H
+
ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
b
Energie aufnehmen kann.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
d
Energie abgeben kann.
25. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Essigsäure
b
Ethanol
c
Pyruvat
d
Ethanal
26. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.
a
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
b
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
c
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
d
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
27. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...
a
...wird FADH
2
gebildet.
b
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
c
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
d
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
28. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...
a
D-Fructose
b
D-Glucose
c
Milchsäure
d
Ethanol
29. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...
a
Wasserstoff gebildet.
b
Energie verbraucht.
c
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
d
Energie freigesetzt.
30. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...
a
Wasserstoffatome gespeichert.
b
Aldehydgruppen gespeichert.
c
Hydroxylgruppen gespeichert.
d
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
31. NADH+H
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
32. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
c
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
d
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
33. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.
a
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
b
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
c
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
d
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
34. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...
a
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
b
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
c
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
d
...wird NADH+H
+
gebildet.
35. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.
a
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
b
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
c
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
d
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD
+
zurückgewonnen.
36. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Lactat
c
Brenztraubensäure
d
Ethanol
37. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.
a
Zellplasma
b
Mitochondrium
c
Chloroplasten
d
Zellkern
Auswertung:
FERTIG! Alle Fragen wurden beantwortet,
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