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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Brenztraubensäure
Milchsäure
Lactat

2. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Milchsäurebakterien
Skelettmuskulatur
Essigsäurebakterien
Herzmuskulatur

3. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

4. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Lactat
Ethanol
Brenztraubensäure

5. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form

6. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol

7. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
3
2
4

8. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Essigsäure
Ethanol
Pyruvat

9. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

10. ATP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.

11. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Lactat
Brenztraubensäure
D-Glucose

12. NAD+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.

13. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Mitochondrium
Chloroplasten
Zellkern
Zellplasma

14. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.

15. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
D-Fructose
Milchsäure
D-Glucose

16. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.

17. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist größer als bei der Zellatmung.

18. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird FADH2 gebildet.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

19. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

36
38
2
1

20. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie freigesetzt.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie verbraucht.

21. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.

22. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Pyruvat
Ethanol
Ethanal

23. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

Milchsäure
D-Fructose
D-Glucose
Ethanol

24. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Energie freigesetzt.
Energie verbraucht.
Wasserstoff gebildet.

25. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Gewinnung von Energie in Form von ATP
Herstellung von Spirituosen
Rückgewinnung von NAD+

26. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Pflanzen
Alkoholbakterien
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Menschen

27. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

28. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Mitochondrien
Endoplasmatisches Reticulum
Zellplasma
Golgi-Apparat

29. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Pyruvat
Milchsäure
Lactat

30. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

40
30
2
38

31. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

1
3
2
4

32. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Sauerkraut
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Rückgewinnung von NAD+
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP

33. ADP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.

34. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird NADH+H+ gebildet.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

35. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.

36. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Hydroxylgruppen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.

37. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.

Auswertung:
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