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Stoffwechsel Sek II Teil III
Aufgabe:
Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Mitochondrien
b
Endoplasmatisches Reticulum
c
Zellplasma
d
Golgi-Apparat
2. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...
a
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
b
...liegt bei 100%.
c
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
d
...ist größer als bei der Zellatmung.
3. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
b
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
c
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
d
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
4. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...
a
Energie verbraucht.
b
Wasserstoff gebildet.
c
Energie freigesetzt.
d
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
5. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Brenztraubensäure
c
Lactat
d
Ethanol
6. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
b
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
c
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
d
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
7. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...
a
...liegt bei 100%.
b
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
c
...ist größer als bei der Zellatmung.
d
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
8. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.
a
2
b
38
c
40
d
30
9. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.
a
Zellkern
b
Chloroplasten
c
Mitochondrium
d
Zellplasma
10. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Ethanol
c
Essigsäure
d
Ethanal
11. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.
a
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
b
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
c
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
d
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
12. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Milchsäure
b
Lactat
c
Pyruvat
d
Brenztraubensäure
13. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...
a
D-Glucose
b
Ethanol
c
Milchsäure
d
D-Fructose
14. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.
a
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
b
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
c
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
d
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
15. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...
a
Hydroxylgruppen gespeichert.
b
Wasserstoffatome gespeichert.
c
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
d
Aldehydgruppen gespeichert.
16. ADP ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff abgeben kann.
b
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
c
Energie aufnehmen und speichern kann.
d
Wasserstoff aufnehmen kann.
17. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Milchsäure
b
D-Glucose
c
Brenztraubensäure
d
D-Fructose
18. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.
a
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
b
Herstellung von Sauerkraut
c
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
d
Rückgewinnung von NAD
+
19. NADH+H
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
20. ATP ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
b
Wasserstoff aufnehmen kann.
c
Energie aufnehmen und speichern kann.
d
Wasserstoff abgeben kann.
21. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.
a
2
b
1
c
4
d
3
22. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Hefen z.B. der Bäckerhefe
b
Alkoholbakterien
c
Pflanzen
d
Menschen
23. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...
a
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
b
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
c
...wird FADH
2
gebildet.
d
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
24. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...
a
Energie freigesetzt.
b
Energie verbraucht.
c
Kohlenstoffdioxid gebunden.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
25. NAD
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
26. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Brenztraubensäure
c
D-Glucose
d
Lactat
27. NADH+H
+
ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
c
Energie abgeben kann.
d
Energie aufnehmen kann.
28. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
38
b
36
c
2
d
1
29. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
4
b
1
c
3
d
2
30. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Essigsäure
b
Ethanal
c
Pyruvat
d
Ethanol
31. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...
a
...wird NADH+H
+
gebildet.
b
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
c
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
d
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
32. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Milchsäure
c
Brenztraubensäure
d
Lactat
33. NAD
+
ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
c
Energie abgeben kann.
d
Energie aufnehmen kann.
34. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...
a
...wird Glucose vollständig abgebaut.
b
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
c
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
d
...wird Glucose vollständig oxidiert.
35. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.
a
Gewinnung von Energie in Form von ATP
b
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
c
Rückgewinnung von NAD
+
d
Herstellung von Spirituosen
36. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.
a
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
b
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
c
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
d
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD
+
zurückgewonnen.
37. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.
a
Skelettmuskulatur
b
Milchsäurebakterien
c
Essigsäurebakterien
d
Herzmuskulatur
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FERTIG! Alle Fragen wurden beantwortet,
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