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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Milchsäure
Pyruvat
Brenztraubensäure

2. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Hydroxylgruppen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.

3. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
D-Glucose
Lactat
Brenztraubensäure

4. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Golgi-Apparat
Zellplasma
Mitochondrien
Endoplasmatisches Reticulum

5. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Milchsäure
Pyruvat
Brenztraubensäure

6. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
4
3
2

7. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird NADH+H+ gebildet.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

8. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
Brenztraubensäure
D-Fructose
D-Glucose

9. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

36
1
2
38

10. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

11. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.

12. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Herstellung von Sauerkraut
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Rückgewinnung von NAD+

13. ATP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.

14. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird FADH2 gebildet.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.

15. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.

16. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Skelettmuskulatur
Essigsäurebakterien
Herzmuskulatur
Milchsäurebakterien

17. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.

18. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Spirituosen
Gewinnung von Energie in Form von ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)

19. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Ethanal
Essigsäure
Ethanol

20. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird Glucose vollständig abgebaut.

21. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form

22. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.

23. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Mitochondrium
Zellplasma
Zellkern
Chloroplasten

24. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

1
4
2
3

25. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat

26. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.

27. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Brenztraubensäure
Pyruvat
Ethanol

28. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.

29. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Fructose
Milchsäure
Ethanol
D-Glucose

30. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Essigsäure
Ethanal
Ethanol

31. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Energie freigesetzt.
Energie verbraucht.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Kohlenstoffdioxid gebunden.

32. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Menschen
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Alkoholbakterien
Pflanzen

33. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

30
38
2
40

34. ADP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff abgeben kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.

35. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Energie freigesetzt.
Wasserstoff gebildet.

36. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.

37. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

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