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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

2. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

3. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Herzmuskulatur
Milchsäurebakterien
Essigsäurebakterien
Skelettmuskulatur

4. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.

5. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

6. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.

7. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Herstellung von Sauerkraut
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Rückgewinnung von NAD+

8. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Endoplasmatisches Reticulum
Mitochondrien
Zellplasma
Golgi-Apparat

9. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

3
4
2
1

10. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Energie freigesetzt.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie verbraucht.
Kohlenstoffdioxid gebunden.

11. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat

12. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Pyruvat
Ethanal
Essigsäure

13. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Fructose
D-Glucose
Ethanol
Milchsäure

14. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Pyruvat
Lactat
D-Glucose

15. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
Milchsäure
D-Fructose
Brenztraubensäure

16. NAD+ ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie aufnehmen kann.

17. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Pyruvat
Essigsäure
Ethanol

18. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Spirituosen
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Gewinnung von Energie in Form von ATP

19. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...liegt bei 100%.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

20. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.

21. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
3
2
4

22. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Hefen z.B. der Bäckerhefe
Alkoholbakterien
Pflanzen
Menschen

23. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

38
1
2
36

24. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Lactat
Milchsäure
Brenztraubensäure

25. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol

26. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

27. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

28. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Wasserstoffatome gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.

29. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.

30. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

38
30
2
40

31. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Milchsäure
Pyruvat
Lactat

32. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird FADH2 gebildet.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

33. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Wasserstoff gebildet.
Energie freigesetzt.
Energie verbraucht.

34. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellplasma
Mitochondrium
Zellkern
Chloroplasten

35. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird NADH+H+ gebildet.

36. ATP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff abgeben kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.

37. ADP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff abgeben kann.

Auswertung:
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