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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
D-Fructose
D-Glucose
Milchsäure

2. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.

3. ATP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.

4. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

5. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.

6. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

7. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

40
2
38
30

8. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.

9. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Fructose
Milchsäure
D-Glucose
Ethanol

10. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.

11. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form

12. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

4
1
2
3

13. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Pyruvat
Brenztraubensäure
Milchsäure

14. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Gewinnung von Energie in Form von ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen

15. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Ethanol
Ethanal
Pyruvat

16. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Ethanal
Pyruvat
Ethanol

17. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Mitochondrium
Zellkern
Zellplasma
Chloroplasten

18. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Milchsäure
Pyruvat
Lactat

19. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol

20. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Hydroxylgruppen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.

21. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

38
2
36
1

22. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

23. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.

24. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Golgi-Apparat
Mitochondrien
Endoplasmatisches Reticulum
Zellplasma

25. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird NADH+H+ gebildet.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

26. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Pyruvat
Lactat
Brenztraubensäure

27. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Herzmuskulatur
Essigsäurebakterien
Milchsäurebakterien
Skelettmuskulatur

28. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
Lactat
Pyruvat
Brenztraubensäure

29. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Herstellung von Sauerkraut
Rückgewinnung von NAD+

30. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.

31. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird FADH2 gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

32. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie freigesetzt.

33. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Energie verbraucht.
Wasserstoff gebildet.
Energie freigesetzt.

34. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.

35. ADP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff abgeben kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.

36. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
2
4
3

37. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Menschen
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Alkoholbakterien
Pflanzen

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