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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Energie freigesetzt.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Wasserstoff gebildet.

2. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird FADH2 gebildet.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Glucose unvollständig oxidiert.

3. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

40
38
2
30

4. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellkern
Chloroplasten
Zellplasma
Mitochondrium

5. ADP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.

6. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

2
38
1
36

7. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Energie freigesetzt.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie verbraucht.

8. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.

9. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.

10. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Lactat
Milchsäure
Brenztraubensäure

11. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Milchsäure
D-Glucose
Brenztraubensäure
D-Fructose

12. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.

13. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird NADH+H+ gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

14. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Skelettmuskulatur
Milchsäurebakterien
Herzmuskulatur
Essigsäurebakterien

15. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form

16. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Gewinnung von Energie in Form von ATP
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen

17. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Brenztraubensäure
D-Glucose
Lactat

18. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.

19. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Ethanal
Pyruvat
Essigsäure

20. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.

21. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
3
2
4

22. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

23. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.

24. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Wasserstoffatome gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.

25. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
Herstellung von Sauerkraut
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP

26. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

D-Fructose
Ethanol
Milchsäure
D-Glucose

27. ATP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.

28. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Golgi-Apparat
Endoplasmatisches Reticulum
Zellplasma
Mitochondrien

29. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

30. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Essigsäure
Pyruvat
Ethanol

31. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

1
2
4
3

32. NAD+ ist ein Stoff, der...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie abgeben kann.
Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.

33. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat

34. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat

35. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

36. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Lactat
Milchsäure
Pyruvat

37. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Menschen
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Alkoholbakterien
Pflanzen

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