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Stoffwechsel Sek II Teil III
Aufgabe:
Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...
a
Ethanol
b
D-Fructose
c
Milchsäure
d
D-Glucose
2. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.
a
Essigsäurebakterien
b
Skelettmuskulatur
c
Herzmuskulatur
d
Milchsäurebakterien
3. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...
a
Aldehydgruppen gespeichert.
b
Wasserstoffatome gespeichert.
c
Hydroxylgruppen gespeichert.
d
Phosphodiesterbindungen gespeichert.
4. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Brenztraubensäure
b
Milchsäure
c
D-Fructose
d
D-Glucose
5. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Lactat
b
Milchsäure
c
Brenztraubensäure
d
Pyruvat
6. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...
a
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
b
Wasserstoff gebildet.
c
Energie freigesetzt.
d
Energie verbraucht.
7. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.
a
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
b
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
c
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD
+
zurückgewonnen.
d
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
8. ATP ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
b
Wasserstoff abgeben kann.
c
Energie aufnehmen und speichern kann.
d
Wasserstoff aufnehmen kann.
9. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.
a
Zellplasma
b
Zellkern
c
Chloroplasten
d
Mitochondrium
10. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.
a
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
b
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
c
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
d
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
11. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.
a
4
b
1
c
3
d
2
12. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...
a
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
b
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
c
...wird FADH
2
gebildet.
d
...wird Glucose unvollständig oxidiert.
13. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...
a
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
b
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
c
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
d
...wird NADH+H
+
gebildet.
14. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Hefen z.B. der Bäckerhefe
b
Menschen
c
Pflanzen
d
Alkoholbakterien
15. NADH+H
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
16. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Ethanol
c
Brenztraubensäure
d
Lactat
17. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
b
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
c
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
d
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.
18. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...
a
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
b
...wird Glucose vollständig oxidiert.
c
...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
d
...wird Glucose vollständig abgebaut.
19. ADP ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff abgeben kann.
b
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
c
Energie aufnehmen und speichern kann.
d
Wasserstoff aufnehmen kann.
20. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.
a
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
b
Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
c
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
d
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
21. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.
a
2
b
38
c
40
d
30
22. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...
a
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
c
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
d
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
23. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.
a
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
b
Herstellung von Spirituosen
c
Rückgewinnung von NAD
+
d
Gewinnung von Energie in Form von ATP
24. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
3
b
1
c
2
d
4
25. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...
a
...liegt bei 100%.
b
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
c
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
d
...ist größer als bei der Zellatmung.
26. NAD
+
ist die Abkürzung für...
a
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
b
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
c
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
d
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
27. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
b
Energie verbraucht.
c
Energie freigesetzt.
d
Kohlenstoffdioxid gebunden.
28. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.
a
Endoplasmatisches Reticulum
b
Mitochondrien
c
Golgi-Apparat
d
Zellplasma
29. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...
a
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
b
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
c
...ist größer als bei der Zellatmung.
d
...liegt bei 100%.
30. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Ethanal
b
Essigsäure
c
Pyruvat
d
Ethanol
31. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.
a
38
b
1
c
2
d
36
32. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.
a
Herstellung von Sauerkraut
b
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)
c
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
d
Rückgewinnung von NAD
+
33. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Pyruvat
b
Ethanol
c
Essigsäure
d
Ethanal
34. NAD
+
ist ein Stoff, der...
a
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
b
Energie abgeben kann.
c
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
d
Energie aufnehmen kann.
35. NADH+H
+
ist ein Stoff, der...
a
Energie abgeben kann.
b
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
c
Energie aufnehmen kann.
d
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
36. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
D-Glucose
b
Pyruvat
c
Brenztraubensäure
d
Lactat
37. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.
a
Lactat
b
Brenztraubensäure
c
Milchsäure
d
Pyruvat
Auswertung:
FERTIG! Alle Fragen wurden beantwortet,
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