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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. NAD+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.

2. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Brenztraubensäure
Pyruvat
Milchsäure

3. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird FADH2 gebildet.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

4. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

Milchsäure
D-Glucose
D-Fructose
Ethanol

5. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

6. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird NADH+H+ gebildet.

7. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

3
2
1
4

8. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

4
2
3
1

9. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
D-Glucose
Brenztraubensäure
Pyruvat

10. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

2
30
38
40

11. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Energie verbraucht.
Energie freigesetzt.
Kohlenstoffdioxid gebunden.

12. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.

13. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

1
2
36
38

14. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Sauerkraut
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)

15. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.

16. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Lactat
Pyruvat
Ethanol

17. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist größer als bei der Zellatmung.

18. ADP ist ein Stoff, der...

Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.

19. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Glucose
Brenztraubensäure
Milchsäure
D-Fructose

20. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird Glucose vollständig abgebaut.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig oxidiert.

21. ATP ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.

22. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)
Herstellung von Spirituosen
Gewinnung von Energie in Form von ATP

23. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

24. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form

25. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Mitochondrien
Golgi-Apparat
Zellplasma
Endoplasmatisches Reticulum

26. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Zellkern
Chloroplasten
Mitochondrium
Zellplasma

27. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Essigsäurebakterien
Milchsäurebakterien
Skelettmuskulatur
Herzmuskulatur

28. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.

29. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Aldehydgruppen gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.
Phosphodiesterbindungen gespeichert.

30. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.

31. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Ethanol
Ethanal
Essigsäure

32. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Hefen z.B. der Bäckerhefe
Menschen
Pflanzen
Alkoholbakterien

33. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.

34. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanol
Essigsäure
Pyruvat
Ethanal

35. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Kohlenstoffdioxid freigesetzt.
Wasserstoff gebildet.
Energie freigesetzt.
Energie verbraucht.

36. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat

37. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat
Milchsäure

Auswertung:
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