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Stoffwechsel Sek II Teil III

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen Gärung gewonnen werden.

1
3
4
2

2. Bei der Spaltung von ATP in ADP und eine Phosphatgruppe wird...

Energie verbraucht.
Wasserstoff gebildet.
Energie freigesetzt.
Kohlenstoffdioxid freigesetzt.

3. Kreuze die Antwort an, die NICHT korrekt ist.

Alkoholische und Milchsäuregärung finden unter anaeroben Bedingungen statt.
Bei der alkoholischen und Milchsäuregärung wird NAD+ zurückgewonnen.
Alkoholische und Milchsäuregärungen finden nur in Bakterien statt.
Alkoholische und Milchsäuregärung haben einen geringeren Wirkungsgrad als die Zellatmung.

4. Gib an, in welchen Zellen / Geweben / Organismen die Milchsäuregärung NICHT stattfindet.

Essigsäurebakterien
Milchsäurebakterien
Herzmuskulatur
Skelettmuskulatur

5. Gib an, in welchen Lebewesen die alkoholische Gärung stattfindet.

Pflanzen
Menschen
Hefen z.B. der Bäckerhefe
Alkoholbakterien

6. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Zellatmung...

...wird Kohlenstoffdioxid gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Glucose vollständig oxidiert.
...wird Glucose vollständig abgebaut.

7. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Essigsäure
Ethanal
Pyruvat
Ethanol

8. Ausgangsstoff bei der Glykolyse, der Milchsäure- und alkoholischen Gärung ist...

Ethanol
Milchsäure
D-Glucose
D-Fructose

9. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Lactat
Milchsäure
Pyruvat

10. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der alkoholischen Gärung...

...wird kein Sauerstoff verbraucht.
...wird Traubenzucker unvollständig oxidiert.
...wird NADH+H+ gebildet.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.

11. Gib an, wievel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der alkoholischen und Milchsäuregärung gewonnen werden.

36
38
1
2

12. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Pyruvat
Brenztraubensäure
Lactat
D-Glucose

13. Gib an, in welchem Zellbestandteil die alkoholische Gärung stattfindet.

Golgi-Apparat
Mitochondrien
Zellplasma
Endoplasmatisches Reticulum

14. NAD+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form

15. Kreuze an, in welchem Bereich die alkoholische Gärung KEINE Rolle spielt.

Rückgewinnung von NAD+
Energiegewinnung in Form der Energiewährung ATP
Herstellung von Sauerkraut
Herstellung von Spirituosen (Wein, Bier...)

16. NADH+H+ ist die Abkürzung für...

Nicotinamidadenindinucleotid - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - reduzierte Form
Nicotinamidadenindinucleotid - oxidierte Form
Nicotinamidadenindinucleotidphosphat - oxidierte Form

17. Kreuze an, in welchem Bereich die Milchsäuregärung KEINE Rolle spielt.

Gewinnung von Energie in Form von ATP
Rückgewinnung von NAD+
Herstellung von Spirituosen
Herstellung von Milchprodukten (Joghurt, Quark, Kefir, Käse)

18. Die oxidierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen aus ATP abspalten.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen.
Phosphatgruppen auf ADP übertragen.

19. Kreuze die Aussage an, die NICHT korrekt ist. Bei der Milchsäuregärung...

...wird Glucose unvollständig oxidiert.
...wird Glucose unvollständig abgebaut.
...wird FADH2 gebildet.
...wird kein Sauerstoff verbraucht.

20. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Brenztraubensäure
Pyruvat
Ethanol
Lactat

21. Der Wirkungsgrad n bei der Milchsäuregärung...

...ist größer als bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.

22. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der alkoholischen Gärung an.

Decarboxylierung von Glucose - Glykolyse - Reduktion von Pyruvat
Glykolyse - Decarboxylierung von Pyruvat - Reduktion von Ethanal zu Ethanol
Glykolyse - Reduktion von Ethanal zu Ethanol - Decarboxylierung von Pyruvat
Glykolyse - Citrat-Cyclus - Reduktion von Ethanal zu Ethanol

23. Der Wirkungsgrad bei der alkoholischen Gärung...

...liegt bei 100%.
...ist genauso groß wie bei der Zellatmung.
...ist kleiner als bei der Zellatmung.
...ist größer als bei der Zellatmung.

24. Gib an, wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei Milchsäuregärung gewonnen werden.

4
3
1
2

25. ADP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.
Wasserstoff abgeben kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.

26. Die reduzierte Form von Nicotinamidadenindinucleotid kann...

Phosphatgruppen auf ADP übertragen.
Methylgruppen auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Wasserstoff auf andere Moleküle übertragen.
gebundenen Sauerstoff auf andere Moleküle übertragen.

27. ATP ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen und speichern kann.
Wasserstoff aufnehmen kann.
Wasserstoff abgeben kann.
Energie abgeben kann und damit energieverbrauchende Reaktionen ermöglicht.

28. Gib an wieviel Moleküle ATP pro Molekül Glucose bei der Zellatmung gewonnen werden.

40
38
2
30

29. Gib an, in welchem Zellbestandteil die Milchsäuregärung stattfindet.

Chloroplasten
Mitochondrium
Zellplasma
Zellkern

30. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Lactat
Pyruvat
Brenztraubensäure
Milchsäure

31. NADH+H+ ist ein Stoff, der...

Energie abgeben kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.

32. Die Energie im ATP ist in Form energiereicher...

Phosphodiesterbindungen gespeichert.
Aldehydgruppen gespeichert.
Wasserstoffatome gespeichert.
Hydroxylgruppen gespeichert.

33. Gib die richtige Reihenfolge der Teilschritte bei der Milchsäuregärung an.

Glykolyse - Carboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - oxidative Decarboxylierung - Citrat-Cyclus - oxidative Phosphorylierung
Glykolyse - Decarboxylierung - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure
Glykolyse - Reduktion von Brenztraubensäure zu Milchsäure

34. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

Ethanal
Pyruvat
Essigsäure
Ethanol

35. Geben Sie an, welches organische Molekül dargestellt ist.

D-Fructose
Milchsäure
Brenztraubensäure
D-Glucose

36. Bei der Bildung von ATP aus ADP und einer Phosphatgruppe wird...

Wasserstoff in Form von Elektronen und Protonen gebunden.
Kohlenstoffdioxid gebunden.
Energie freigesetzt.
Energie verbraucht.

37. NAD+ ist ein Stoff, der...

Energie aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen aufnehmen kann.
Wasserstoff in Form von Elektronen und Wasserstoffionen abgeben kann.
Energie abgeben kann.

Auswertung:
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