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Nährstoffe Klasse 7 Test

Aufgabe: Klicke bei jeder Frage die richtigen Lösungen an, es können mehrere sein.
Überprüfe danach die Eingaben.
1. Eiweiße bestehen aus...

Fruchtsäuren
Fettsäuren
Aminosäuren

2. Der Fachbegriff für Zucker lautet

Vitamine
Kohlenhydrate
Lipide
Proteine

3. Gib an, welcher Nährstoff schematisch dargestellt ist.

Zucker
Fett
Protein

4. Zu den Ergänzungsstoffen zählen

Lipide
Mineralsalze
Ballaststoffe
Vitamine

5. Zucker unterscheiden sich...

in der Art der Einfachzucker.
in der Anzahl der verknüpften Einfachzucker.
in der Art der Aminosäuren.

6. Gib an, welcher Nährstoff schematisch dargestellt ist.

Fett
Protein
Zucker

7. Zu den Ergänzungsstoffen gehören...

Vitamine.
Mineralsalze.
Zucker

8. Der Fachbegriff für Fette ist...

Proteine.
Kohlenhydrate.
Lipide.

9. Eiweiße unterscheiden sich...

in der Kettenlänge.
in der Reihefolge der Aminosäuren.
in der Art der Aminosäuren.

10. Eiweiße dienen als...

Energiequelle
Energiespeicher
Baustoffe

11. Grundbaustein aller Zucker sind

Fettsäuren
Einfachzucker
Aminosäuren

12. Der Fachbegriff für Fette lautet

Vitamine
Lipide
Proteine
Kohlenhydrate

13. Gib an, welcher Nährstoff schematisch dargestellt ist.

Zucker
Protein
Fett

14. Eiweiße unterscheiden sich in der Art der...

Fettsäuren
Einfachzucker
Aminosäuren

15. Essentielle Fettsäuren...

kann der menschliche Körper nicht selbst herstellen.
muss man mit der Nahrung aufnehmen.
sind giftig.

16. Essentielle Aminosäuren...

müssen mit der Nahrung aufgenommen werden.
sind giftig.
kann der Körper nicht selbst herstellen.

17. Der Fachbegriff für Eiweiße lautet

Kohlenhydrate
Proteine
Lipide
Vitamine

18. Zu den Nährstoffen zählen

Fette
Ballaststoffe
Eiweiße
Zucker

Auswertung:
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